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海苔肉鬆芝士豆腐 Tofu with Cheese & Seaweed Pork Floss - 宵夜健康之選

為何深夜總是餓⋯⋯這是生物與物理也難以解釋的定律,有時深夜肚餓起來,進食的慾望大得可怕,食宵夜一定是不健康嗎?


夜闌人靜的時候,又是肚仔餓的時候,可是夜已深,一來不想煮, 二來吃得 heavy 又會 feel guilty。今次給大家介紹一個折衷的方法,既簡單,又好味,而且非常健康,一次滿足你三個願望。


這道海苔肉鬆芝士豆腐,一盒孖裝百福®️蒸煮滑豆腐,加兩塊芝士,送入微波爐叮分半鐘,再加點肉鬆,以及少許柚子醋或醬油即可享用!豆腐與芝士放在一起,兩者香氣互相輝映,加上鹹香的肉鬆,成就一道無與倫比的簡易宵夜。


吃飽了,終於可以安睡了。




材料

 

百福®蒸煮滑豆腐 · 方便孖裝

1 盒

片裝車打芝士

1 片

片裝水牛芝士

1 片

紫菜肉鬆

適量

日式柚子醋醬汁

1湯匙


步驟

 
1. 將百福®蒸煮滑豆腐 · 方便孖裝拆出一半,豆腐置於可入微波爐的碟上;

2. 於豆腐上放上兩片芝士。放入微波爐以 800W 叮 1 分半鐘;

3. 灑上適量紫菜肉鬆,再按喜好淋上柚子醋醬汁即成。

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