黃金焗薯配洋蔥酸忌廉醬 Crispy Roasted Potatoes with Onion & Sour Cream Dip - 薯仔最香脆的焗法說到薯仔的做法,我最喜愛的是薯蓉,第二就是焗薯了。 要做出最好吃的烤薯仔,當然少不了一些小秘技,隨便的放進焗爐裡,做出來的薯仔只會又硬又乾。參考以下三大要點,保證能令你的焗薯由C- 變成A+! 1)烤焗前放入水內煮 很多人都會直接把薯仔放到焗爐裡去烤,但這樣烤出來的薯仔會十...
新餐肉流心蛋飯糰 Rice Wrap with OmniPork Luncheon & Soft Boiled Egg新餐肉?真餐肉?傻傻分不清⋯⋯ 這塊跟午餐肉一模一樣的東西,是素食喔!這簡直是素食朋友的福音,尤其是那些對午餐肉朝思慕想的素食朋友,終於可以一嚐素餐肉的滋味了!它是係「新豬肉」的新豬隊友「新餐肉」,外形像極了真餐肉,連口感也非常相近。用它來製作飯糰,無論帶飯野餐都非常適合。...
焗薯條配芝味新豬肉 Potato Chips with OmniPork & Cheese - 一步令薯條更脆自製薯條一點也不難,而且不用炸,跟足步驟就可以做到香脆的薯條啦! 要薯條香脆,不一定要油炸。烤焗也可做到香脆效果。而想薯條更脆,烤焗前就要把薯條浸入凍水內(冰水更好)。當中的原理十分簡單,浸過凍水後,薯條表面多餘的澱粉質會被沖走,那麼就可避免薯條之間黏在一起,從而達至香脆最...
野莓純乳酪班戟 Yoghurt Pancake with Mixed Berries - 幸福香甜的健康滋味 這款熱香餅簡單易做,不用打 cream,不用發蛋,大人小朋友都整到!Pancake 加入雀巢®️牛奶公司™️低脂純乳酪來煎不但更健康,乳酪的酸性會令熱香餅的口感更豐盈,加上我用純乳酪來代替忌廉,口味更 light 更獨特! 材料 乳酪熱香餅 配料 步驟